Régime Alimentaire et Perte de Cheveux : Quels Aliments Aident et Quels N’aident Pas ?
Ces dernières années, les efforts visant à sensibiliser le public à l’importance de la nutrition et à l’adoption d’habitudes alimentaires plus équilibrées se sont intensifiés.
Cela est en partie dû à son lien—direct ou indirect—avec une grande variété de problèmes de santé.
Aujourd’hui, il est clair que les habitudes alimentaires que nous adoptons influencent à la fois l’apparence et la santé de nos cheveux, car une mauvaise ou insuffisante nutrition peut même entraîner des dommages irréversibles.
Le métabolisme actif des cellules des follicules pileux, en raison de leur grande activité, nécessite un apport important en calories et en nutriments.
C’est pourquoi les troubles alimentaires tels que l’anorexie mentale ou la boulimie ont un impact si négatif sur la santé des cheveux.
Lorsque ces besoins nutritionnels ne sont pas satisfaits pour une raison quelconque, il n’est pas rare de voir une perte de cheveux ou des changements de couleur.
De plus, bien que le type de perte de cheveux le plus courant—l’Alopécie Androgénétique—ait une composante génétique forte, l’alimentation peut jouer un rôle important dans l’accélération ou le ralentissement de la progression de la condition.
Que Devrais-Je Éviter ?
Glucides Simples et Raffinés
Dans les deux cas, les nutriments consommés peuvent ne pas atteindre leur destination, car ils sont redirigés pour faciliter la digestion de ces aliments. Exemples : farine blanche, gâteaux et biscuits.
Par Quoi les Remplacer :
Des glucides complexes comme les haricots, la farine complète ou les bananes facilitent la digestion et augmentent la disponibilité des nutriments.
Aliments Frits
Des études montrent que les aliments frits peuvent augmenter les niveaux de testostérone, ce qui peut entraîner une augmentation de la DHT, directement liée au type de perte de cheveux le plus courant : l’Alopécie Androgénétique.
Substituts de Sucre
En particulier, l’aspartame—largement utilisé comme substitut du sucre—a été directement accusé d’affaiblir les cheveux et de provoquer leur chute.
Que Devrais-Je Inclure Dans Mon Régime ?
Protéines
Consommer suffisamment de protéines est essentiel pour la santé et la croissance des cheveux, car les cheveux sont principalement constitués de protéines. Une carence peut faire passer de nombreux follicules pileux de la phase de croissance à la phase de repos, où ils s’affaiblissent et tombent.
Fer
La carence en fer est l’une des principales causes alimentaires de perte de cheveux. Les principales sources de fer comprennent la viande et le poisson, ainsi que des légumes comme les épinards, les céréales et les haricots blancs.
Aliments Riches en Acides Gras, Notamment Omega-3
Les poissons gras comme le saumon, le thon et les sardines sont d’excellentes sources d’acides gras, tout comme les noix et les amandes.
Vitamines B6 et B12
La vitamine B6 peut être obtenue à partir de bananes, pommes de terre et épinards, tandis que la B12 est présente dans la viande, la volaille, le poisson et les produits laitiers.
Acide Folique
Les sources d’acide folique incluent les fruits et légumes frais—en particulier les agrumes et les tomates. On peut également en trouver dans les produits complets, les céréales enrichies, les lentilles et les haricots.